Article réservé aux abonnésComment Delhaize tire son épingle du jeu sur le vin bio
La catégorie souffre d'une image de produit coûteux. Est-ce le cas ?
- Publié le 11-09-2024 à 13h11
- Mis à jour le 11-09-2024 à 13h12
Le vin bio continue-t-il sur sa lancée ?"Les vins bio sont souvent perçus comme chers, alors que le pouvoir d'achat est sous pression", note Marleen Henriksen, acheteuse vins chez Spar.
Carrefour évoquait voilà quelques jours une baisse de 16 % de ses ventes. L'enseigne met plutôt l'accent sur les vins sans alcool.
Ce n'est pas le cas chez Delhaize, qui revendique une hausse de 8 % depuis le début de l'année et une part de marché de 43 %. C'est, il est vrai, plus de 200 vins référencés.
De plus en plus populaires
"Depuis 2020, les vins organiques gagnent de plus en plus en popularité avec une hausse des ventes de 15 % sur cette catégorie, principalement sur les vins en provenance de la France et de l'Espagne, explique Karima Ghozzi, porte-parole. La marque Best-of-Our-Planet, présente dans l'assortiment de Delhaize depuis presque 15 ans, reste la référence la plus populaire". Le chardonnay 2023 sera à 3,99 euros la bouteille (en 2 + 1)."
"Delhaize collabore aussi depuis dix ans avec la marque Hola !, lancée par un couple de Belges. Le cava bio est en promo à 6,66 euros (offre 2 + 1). L'enseigne au lion introduit également un vin trouble et non filtré, le Trouble Gérard Bertrand (6,66 euros en promo, offre 2 + 1)."
De son côté, Cora proposera 97 vins bio parmi les 721 répertoriés dans son folder Foire aux vins. "Il n'y a pas de volonté d'avoir un certain nombre de vins bio mais de proposer de bons vins. Si le vin que je déguste me plaît et est bio, tant mieux", souligne Alain Renier, acheteur vins, qui minimise le surcoût des vins bio. "Ce ne sont pas plusieurs euros de différence." L'un de ses coups de cœur dans la catégorie est le Torre Mora 2023 (13,45 euros en promo, contre 17,99 euros). "Il provient d'un domaine sur l'Etna. Je l'ai choisi parce qu'il me plaît."
Spar proposera par exemple la Bête à Bon Dieu (Côtes du Rhône Villages, 9,95 euros et – 25 % à partir de deux). "C'est un vin offrant beaucoup de qualité au client. C'est la raison pour laquelle il est dans notre assortiment."
Par contre, pas de festival du vin cette année chez Bio-Planet (groupe Colruyt). "C'est un choix stratégique", explique Hendrik Van Dael, acheteur, qui met notamment en valeur le Domini Del Leone Veneto Blanco (8,95 euros).
